אולטראסוניק היא טכנולוגיה ייחודית לפירוק חלקיקים הפועלת באמצעות תדרים קוליים. הטכנולוגיה מאפשרת לפרק את המולקולות בנוזל לחלקיקים קטנים, בכך ניתן להגביר את רמת הספיגה לתאי הגוף גם של תרכובות שאינן מסיסות בשמן.

עוצמתה של טכנולוגיית האולטראסוניק ידועה ומיושמת במשך זמן רב בשל יתרונות שונים הקשורים להומוגנית אולטראסונית. טכנולוגיה אולטראסונית מחוברת לנוזלים ויוצרת קוויטציה קולית אקוסטית. קוויטציה קולית זו מייצרת כוחות גזירה גבוהים, המספקים את האנרגיה הנדרשת לפירוק הרכיבים הפעילים והטמעתם כמולקולות זעירות בנוזלים.

יתרונות של מיצוי צמחים, אצות, פטריות, שורשים, ויטמינים, מינרלים ושרפים באמצעות מערכת צנטרפוגה משולבת עם אולטראסוניק ועם חימום 

מיצוי של רכיבים פעילים מצמחים, אצות, פטריות, שורשים, ויטמינים, מינרלים ושרפים הוא תהליך קריטי בתעשיות הבריאות, הקוסמטיקה, המזון והתרופות. עם התקדמות הטכנולוגיה, שיטות המיצוי הופכות ליותר מתקדמות וממוקדות, ומסייעות להפיק את החומרים הפעילים בצורה היעילה ביותר. אחת השיטות המובילות כיום היא  מערכת צנטרפוגה משולבת עם אולטראסוניק ועם חימום .

שיטה זו משלבת את היתרונות של שלושה כוחות פיזיקליים –  צנטרפוגה ,  גלי אולטראסוניק  ו חימום  – כדי להפיק תמציות איכותיות, תוך שמירה על הערכים התזונתיים של החומרים הפעילים.

 היתרונות המרכזיים של השיטה המשולבת: 

 1. מיצוי מהיר ויעיל של חומרים פעילים 

שילוב הצנטרפוגה עם האולטראסוניק והחימום מביא למיצוי  מהיר ויעיל  של החומרים הפעילים. הצנטרפוגה יוצרת כוח צנטריפוגלי שמפרק את החומרים ומוציא אותם מהחומר הטבעי, בעוד שהאולטראסוניק מסייע בהפסקת קשרים מולקולריים, ומחמם את הרכיבים בתהליך מבוקר כדי למנוע נזק לחומרים. המהירות של התהליך מאפשרת ייצור נוזלים עשירים בחומרים פעילים בזמן קצר, עם מינימום אובדן של ערכים תזונתיים.

 2. שיפור איכות המיצוי ושמירה על רכיבים פעילים 

השימוש באולטראסוניק במהלך המיצוי משפר את תהליך ה המסה  של החומרים הפעילים. גלי האולטראסוניק ממיסים את החומרים בצורה אופטימלית ומסייעים להפריד את החומרים הפעילים מהרכיבים הנוספים בצורה מדויקת יותר. בנוסף, החימום  הדרגתי  מסייע בשמירה על  הערכים התזונתיים  של החומרים הפעילים. חום גבוה מדי יכול להוביל להרס החומרים, אך בשיטה זו, החימום נשלט ומבוקר, מה שמפחית את הסיכון לפגיעה במולקולות החיוניות.

 3. הפחתת חמצון ושמירה על יציבות החומרים 

החמצון של חומרים פעילים, כמו ויטמינים, מינרלים ופוליפנולים, הוא אתגר משמעותי בתהליך המיצוי. השיטה המשולבת של צנטרפוגה, אולטראסוניק וחימום מבטיחה  הפחתת חמצון , שכן כל שלב בתהליך מתבצע בתנאים מבוקרים שמפחיתים את החשיפה לאוויר ולחמצן, ומסייעים בשמירה על יציבות המיצוי לאורך זמן. חימום מבוקר גם מסייע להוציא את החומרים הפעילים בצורה שתפחית את האפשרות להתרוקנות או חמצון של החומרים הפעילים.

 4. גמישות בתהליך המיצוי 

השיטה המשולבת מציעה  גמישות רבה  בתהליך המיצוי, שכן היא מתאימה למגוון רחב של רכיבים טבעיים. כל רכיב – בין אם מדובר בצמחים, אצות, פטריות, שורשים, ויטמינים, מינרלים או שרפים – דורש תנאים שונים למיצוי אופטימלי. השיטה מאפשרת  התאמה אישית  של כל פרמטר בתהליך, כולל מהירות הצנטרפוגה, עוצמת הגלים האולטראסוניקיים, והחום, מה שמאפשר מיצוי מקסימלי של חומרים פעילים מכל רכיב.

 5. הפקת כמויות גדולות תוך שמירה על איכות גבוהה 

המערכת המשולבת מאפשרת להפיק  כמויות גדולות  של מיצוי תוך שמירה על איכות גבוהה. המהירות והיעילות של התהליך מאפשרות להפיק תמציות בכמויות גדולות תוך זמן קצר. יתרון זה חשוב במיוחד בתעשיות כמו תעשיית המזון, תעשיית התוספים, ותעשיית הקוסמטיקה, שם יש צורך בכמויות גדולות של תמציות איכותיות.

 6. הפחתת זמן והוצאות על אנרגיה 

בשלב של  חימום מבוקר  והפעלת האולטראסוניק, השיטה מאפשרת להוציא את החומרים הפעילים בצורה הרבה יותר מהירה מאשר בשיטות מיצוי אחרות. תהליך הצנטרפוגה עם חימום ואולטראסוניק מקטין את זמן המיצוי ומפחית את עלויות האנרגיה, מה שמייעל את תהליך הייצור. חיסכון בזמן ובמשאבים הוא יתרון משמעותי בתעשיות בהן מדובר בכמויות גדולות של רכיבים.

 7. שיפור יציבות המיצוי 

החימום והאולטראסוניק מסייעים גם לשיפור יציבות המיצוי, שכן הם מבטיחים שמירה על  מבנה המולקולות  של החומרים הפעילים. יציבות המיצוי חשובה במיוחד כאשר יש להבטיח את איכות המוצר הסופי לאורך זמן, בין אם מדובר בתוספי תזונה, מוצרי קוסמטיקה או תרופות.

 8. אפשרות לשיפור המוליכות והספיגה של החומרים 

השימוש האולטראסוניקי משפר את  המוליכות והספיגה  של החומרים הפעילים בתמיסה. המולקולות המפולגות על ידי גלי האולטראסוניק מאפשרות לספוג את החומרים בצורה הרבה יותר טובה ויעילה, מה שיכול לשפר את הספיגה שלהם בגוף (במקרה של תוספי תזונה או תרופות) או את השפעתם על העור (במקרה של מוצרי קוסמטיקה).

 שימושים בתעשיות השונות :

 תעשיית הקוסמטיקה :

השיטה המתקדמת מאפשרת להפיק תמציות טבעיות של חומרים פעילים מצמחים, פטריות ושמנים אתריים, אשר משמשים במוצרי קוסמטיקה כמו סרומים, קרמים ושמנים טיפוליים. המיצוי עשיר בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים, שמסייעים בשיפור תפקוד העור והגברת הזוהר שלו.

 תעשיית הבריאות והתוספים :

מיצוי באמצעות צנטרפוגה עם אולטראסוניק ועם חימום מאפשר הפקה יעילה של תמציות וויטמינים, מינרלים, אומגה 3 וחומצות אמיניות. תהליך המיצוי מבטיח שמירה על כל הערכים התזונתיים ובכך תורם לאיכות גבוהה של תוספי תזונה. דוגמה לכך היא מיצוי תמציות צמחים רפואיים, כמו ג’ינסנג, אכינצאה, ושורש מקלוניה.

 תעשיית המזון :

המערכת משמשת להפקת תמציות טבעיות מצמחים ושורשים, שמיועדות לשימוש בתעשיית המזון. תמציות אלו משמשות להפקת צבעים טבעיים, טעמים וריחות, ויכולות לשפר את ערכם התזונתי של מוצרים כמו משקאות, חטיפים, ותוספי מזון.

 תעשיית התרופות :

המערכת מאפשרת הפקת תרכובות רפואיות מצמחים ושורשים, שמיועדות לטיפול במגוון בעיות רפואיות. תהליך המיצוי מבטיח שהחומרים הפעילים בתרופות נשארים יציבים ויעילים לאורך זמן, ויש להם אפקטיביות גבוהה.

 סיכום :

היתרונות של  מיצוי צמחים, אצות, פטריות, שורשים, ויטמינים, מינרלים ושרפים  באמצעות  מערכת צנטרפוגה משולבת עם אולטראסוניק ועם חימום  ברורים וכוללים מיצוי מהיר ויעיל, שמירה על איכות החומרים הפעילים, הפחתת חמצון, גמישות רבה במיצוי רכיבים שונים, ויציבות גבוהה של המיצוי. השיטה המתקדמת מציבה סטנדרט חדש בתעשיות הבריאות, הקוסמטיקה, המזון והתרופות, ומספקת פתרון אידיאלי להפקת חומרים טבעיים באיכות גבוהה ובזמן קצר.